Diner
Voorgerechten
Makreel
ceviche van makreel met wasabi mayonaise en wakame
12,50
Gamba's
gebakken gamba's met chiliboter en koolsalade
12,50
Carpaccio 't Olde Regthuys
dungesneden runderlende met truffelmayonaise en Grana Padano
12,50
Gevulde portobello V
gegratineerd uit de oven met orzo, skeapsrond, pulled oesterzwam en tomatencrunch
10,50
Bloemkool V vegan
gefrituurde bloemkool met Zweedse pickles en vinaigrette van witte balsamico
10,50
Soepen
Mosterdsoep
romige soep van Zwolse mosterd met spekkaantjes (vegetarisch mogelijk)
8,50
Vissoep
met grove stukken vis, schelp- en schaaldieren
9,50
Pompoengazpacho V vegan
met munt en schuim van rode biet
8,50
Hoofdgerechten
Flat iron steak
flat iron steak met jus van gepofte knoflook en macadamia noten
26,75
Coquilles
gebakken in salieboter, met baby spinazie, bataat, grana padano en hazelnoot
26,50
Confit de canard
geconfijte eendenbout met dadeljus, bataat en gegrilde groene asperges
24,00
Vleesspies van rundervlees
biefstukpuntjes met kruidenboter
23,75
Kipsaté
met atjar, seroendeng, kroepoek en satésaus
22,50
Guanciale
oosterse noedels met guanciale, gamba's en gegrilde groene asperges
24,00
Ribroast
varkensribroast, met tijm gepekeld. Geserveerd met vadouvan saus en gepofte cherrytomaat
25,50
Dry aged hamburger
dry aged runderburger met spek, tomatensalsa, augurk, barbecuesaus, cheddar en friet
23,50
Catch of the day
wat de visboer ons brengt
dagprijs
vegetarisch
Gevulde portobello
gegratineerd uit de oven met orzo, skeapsrond, pulled oesterzwam en tomatencrunch
19,50
Paddenstoelenpizza
met tapenade van zongedroogde tomaten, duxelle van paddenstoelen en Gruyère
19,75
Quiche Lorraine
de vegetarische variant van de quiche lorraine met Gruyère en vegan bacon slices
19,50
Maaltijdsalade geitenkaas
met gekarameliseerde geitenkaas, homemade granola, balsamicostroop en bruscetta
19,50
Vegetarische burger
100% plantaardige burger met cheddar, tomatensalsa, augurk, barbecuesaus en frites
23,50
Nagerechten
Cheescake
cheescake met passievrucht en ijs van kokos, mango en yuzu
10,50
Sorbet 't OR
huisgemaakte limoncello, gingerale en ijs van gemberbier
10,50
Trifle
verse aardbeien, meringues en slagroom
10,50
Cannoli
cannoli met ricotta, gekonfijte kumquats en chocolade. Geserveerd met ijs van sinaasappel en pistache.
10,50
Kaasplank
combinatie van 4 kazen, geserveerd met portstroop, dadel-hazelnoot toast en granola
15,00
Kinderen
Kabeljauw
met frietjes, appelmoes, mayo en een beetje sla
12,00
Kipsaté
met frietjes, satésaus, atjar, seroendeng, appelmoes, mayo en salade
12,00
Kroket of frikandel
met frietjes, appelmoes, mayo en een beetje sla
9,00
Poffertjes
met poedersuiker en een klontje boter
7,50
Allergiën
Heeft u een allergie? Laat het ons weten, zodat wij er rekening mee kunnen houden. Wij zullen ons best doen, maar producten kunnen sporen van allergenen bevatten.
Veganistisch
Onze koks zijn in staat om diverse veganistische gerechten te bereiden. Vraag gerust naar de mogelijkheden.